お知らせ

2015/03/14春ですね

竹の子が顔をだしはじめましたね。
お店でも 竹の子を使ったお惣菜が美味しそうに売られてますね。
竹の子の買取をはじめると、他の作業ができなくなるので、在庫の確認をしています。
スーパーなどに出荷している去年の竹の子は、品切れになりました。
次は新物の竹の子ですよ。
今年も倉敷市真備の竹の子をよろしくお願いします。

2015/02/19ピオーネジャム

昨日は ピオーネジャムを作りました。ピオーネの粒を攪拌して、じっくりと煮込みました。
ピオーネの繊維がたっぷりです。
大粒で甘く、とても人気のある品種のピオーネ。甘さと酸味が、ヨーグルトにとてもよく合います。
そのまま食べても美味しいジャムなんですが、クラッカーなどにそえてたべても美味しいです。
ぜひ、味わってみて下さい。

2015/02/05春までに。。。

草刈や畑のお手入れなど、畑の作業をしていく予定です。
が、寒いですね。 外の作業はまだまだ寒く、なかなかすすみません。
もうすぐ春ですね。  竹の子が豊作という噂ですが、どうでしょうか。
早く春になるといいな。

2015/01/21新年

新しい年を迎え、年末を振り返っています。
昨年末は竹の子の水煮のパッケージデザインを一新しようと商談を積み重ねてきました。
新パッケージデザインは緑を基調にしていて、竹の子をイメージできるものではないかな。。。とおもいます。
JAの直売所や農マル園芸さんで販売しております。
倉敷市真備町産の色白で柔らかい竹の子。
これからも、変わらぬご愛顧をお願い致します。

2014/12/09お歳暮

ご予算に応じて、オリジナルのお歳暮をおつくり致します。 竹の子セット、フルーツセットなどお気軽にお問い合わせください。